導(dǎo)語(yǔ):表面活性劑在工業(yè)與化工領(lǐng)域的應(yīng)用十分廣泛,表面活性劑就像烹飪美食中的佐料味精一樣,它能使化工產(chǎn)品擁有更好的性能,所以這一有機(jī)化合物對(duì)我們的生活與生產(chǎn)的意義都是非常重大的,那么有的親們會(huì)問(wèn)什么是表面活性劑?它具體是怎么應(yīng)用在工業(yè)或化工的生產(chǎn)中去的?今天小編就給大家對(duì)表面活性劑科普一下,順便把它具體的作用也給大家做一個(gè)系統(tǒng)的介紹。
什么是表面活性劑
從表面活性劑的字面意思來(lái)理解,它是一種能夠使物質(zhì)活躍的有機(jī)化合物。因?yàn)楸砻婊钚詣┲泻泄潭ǖ挠H水親油的基團(tuán),所以在與物質(zhì)想碰撞或是接觸的時(shí)候,活性劑中的基團(tuán)就會(huì)在物質(zhì)溶液表面進(jìn)行定向排列,然后使得物質(zhì)的張力或是堅(jiān)固度大大降低,從而起到一種活躍的作用。
如果有的親們對(duì)表面活性劑理解的還不是很透徹,那么小編就來(lái)舉一個(gè)肥皂的例子加深一下大家對(duì)它的理解。肥皂是最早使用表面活性劑的,最早可以追溯到公元前7-6世紀(jì)。沒(méi)有使用表面活性劑的肥皂遇到水之后就會(huì)沉淀,而且肥皂是呈堿性的,它在酸性溶液中的性能也不穩(wěn)定,所以古代的先人就用一種叫做紅油的物質(zhì)來(lái)附著在肥皂的表面,紅油最早是在土耳其進(jìn)行使用的,所以也叫作土耳其紅油,這種化合物里面有陰離子的活性劑。
在十九世紀(jì)的時(shí)候德國(guó)的化學(xué)公司把這種活性劑正式的分解出來(lái),然后應(yīng)用在了棉紡與化學(xué)的工業(yè)中去。在上個(gè)世紀(jì)的八十年代,肥皂的使用以一個(gè)非??斓乃俣仍鲩L(zhǎng),所以表面活性劑的種類也根據(jù)需要發(fā)展到了幾十種甚至上千種的品種。當(dāng)然表面活性劑的進(jìn)步也促進(jìn)了肥皂進(jìn)一步的多品種化發(fā)展。
表面活性劑的原理
通過(guò)分子中不同部分分別對(duì)于兩相的親和,使兩相均將其看作本相的成分,分子排列在兩相之間,使兩相的表面相當(dāng)于轉(zhuǎn)入分子內(nèi)部。從而降低表面張力。由于兩相都將其看作本相的一個(gè)組分,就相當(dāng)于兩個(gè)相與表面活性劑分子都沒(méi)有形成界面,就相當(dāng)于通過(guò)這種方式部分的消滅了兩個(gè)相的界面,就降低了表面張力和表面自由能。
表面活性劑的應(yīng)用
1.助懸作用
在農(nóng)藥行業(yè),可濕性粉劑、乳油及濃乳劑都需要有一定量的表面活性劑,如可濕性粉劑中原藥多為有機(jī)化合物,具有憎水性,只有在表面活性劑存在的條件下,降低水的表面張力,藥粒才有可能被水所潤(rùn)濕,形成水懸液;
2.起泡和消泡作用
表面活性劑在醫(yī)藥行業(yè)也有廣泛應(yīng)用。在藥劑中,一些揮發(fā)油脂溶性纖維素、甾體激素等許多難溶性藥物利用表面活性劑的增溶作用可形成透明溶液及增加濃度;藥劑制備過(guò)程中,它是不可缺少的乳化劑、潤(rùn)濕劑、助懸劑、起泡劑和消泡劑等。
3.消毒、殺菌
在醫(yī)藥行業(yè)中可作為殺菌劑和消毒劑使用,其殺菌和消毒作用歸結(jié)于它們與細(xì)菌生物膜蛋白質(zhì)的強(qiáng)烈相互作用使之變性或失去功能,這些消毒劑在水中都有比較大的溶解度,根據(jù)使用濃度,可用于手術(shù)前皮膚消毒、傷口或粘膜消毒、器械消毒和環(huán)境消毒;
4.抗硬水性
甜菜堿表面活性劑對(duì)鈣、鎂離子均表現(xiàn)出非常好的穩(wěn)定性,即自身對(duì)鈣、鎂硬離子的耐受能力以及對(duì)鈣皂的分散力。在使用過(guò)程中防止鈣皂的沉淀,提高使用效果。
5.增粘性及增泡性
表面活性劑有對(duì)改變?nèi)芤后w系的作用,增大粘度變稠或增大體系的泡沫,在一些特除的清洗、開(kāi)采行業(yè)有廣泛的應(yīng)用。
6.去垢、洗滌作用
去除油脂污垢是一個(gè)比較復(fù)雜的過(guò)程,它與上面提到的潤(rùn)濕、起泡等作用均有關(guān)。
表面活性劑最大的特點(diǎn)就是吸附性,它能夠?qū)θ芤骸⒐腆w兩種形態(tài)進(jìn)行全面徹底的吸附。首先它能夠?qū)θ芤哼M(jìn)行正吸附,從而能夠增加使溶液中的濕潤(rùn)離子增多,其次溶液也更溶液起泡。主要原因是它能夠使得液體中水的張力大大降低,然后通過(guò)吸附溶液中的正離子的作用來(lái)使得液體中水油的界限模糊。其次它能夠增加固體表面的吸附性,但是只是對(duì)固體進(jìn)行表面的單方面吸附。第三它能夠?qū)O性的固體進(jìn)行多層次的吸附,這個(gè)層面還是比較徹底的。
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